Suhu Oven Membuat Bolu
Kita harus ngenalin oven masing masing.
Suhu oven membuat bolu. Olesi loyang dengan margarin dan taburi dengan terigu tipis tipis. Untuk penggunaan oven anda bisa menggunakan oven listrik maupun oven biasa yang dipanaskan dengan kompor gas. Ini untuk oven listrik aku yah. Terbilang sederhana dan bisa membuat tak kapok untuk membuatnya lagi.
Untuk mengetahui sudah matang atau tidak bisa kita tusuk dengan lidi atau tusuk gigi. Kemudain masukkan tepung dengan cara diayak aduk rata menggunakan spatula dengan teknik aduk balik. Bila suhu dan waktu pemanggangan tidak dicantumkan pada resep cobalah atur oven pada suhu 180 derajat dan waktu baking 30 menit untuk sponge cake pondan batter cake pound cake dan kue kering brownies dan cookies pondan ukuran agak besar. Inilah penampakan bolu marmerku.
Lalu masukkan adonan dalam loyang yang sudah diolesi mentega kertas baking. Termasuk bagi pemula sekalipun apalagi bila diolah tanpa mixer. Siapkan oven untuk memanggang marmer cakenya dengan suhu kurang lebih 180 derajat dan masak sampai mengembang dan matang. Jadi tidak heran kalau bolu banyak dijajakan di mana mana.
Turunkan kecepatan mixer. Siapkan oven set suhu 190 derajat celcius. Hidangan seperti bolu kue kering dan kue mangkuk sebaiknya diletakkan di rak tengah kecuali resep mengatakan hal yang berbeda. Untuk mendapatkan suhu yang tepat anda perlu mengikuti panduan resep.
Jika menggunakan oven biasa yang tidak dilengkapi dengan penunjuk suhu untuk mendapatkan suhu 180 o c seperti dalam resep panaskan terlebih dahulu oven di. Kocok telur dan gula menggunakan mixer sampai mengembang dan kental. Suhu oven biasanya disebutkan di awal resep. Untuk kue soes pondan lapis surabaya dan bolu gulung pondan umumnya menggunakan suhu tinggi antara suhu 190 sampai 200 derajat celsius.
Saat anda mulai membuat kue nyalakan oven terlebih dahulu. Oven kue menjadi salah satu alat penting dalam pembuatan kue mulai dari kue bolu kue kering roti dan masih banyak lagi. Masukkan ke dalam oven dan kemudian dipanggang kurang lebih 50 menit dengan suhu 180 c. Panaskan oven suhu 160 c dengan api sedang ayak terigu santan bubuk vanili dan bp lalu sisihkan.
Jika adonan tidak langsung masuk ke oven dan harus menunggu terlalu lama maka adonan akan menjadi bantat karena turun. Hidangan yang harus renyah dan kecokelatan di bawah seperti roti pipih dan piza diletakkan di rak bagian bawah. Tuang mentega aduk rata. Di mangkuk lain campurkan santan dan minyak sayur kocok telur gula dan garam sampai kental dan berjejak.
Masukkan pisang yang telah dilumatkan dan choco chip. Tergantung ovennya tetapi kira kira butuh waktu sekitar 40 menit saja. Nyalakan oven dan atur suhunya. Buat teman teman yang tidak punya oven tetapi ingin membuat resep bolu marmer bisa dikukus saja.
Bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat bolu pandan sangat mudah di dapatkan baik di pasar tradisional maupun supermarket. Biasanya penghuni rumah menggunakan jenis oven gas dan oven listrik untuk membuat kue kering dan semacamnya. Selain itu suhu untuk memanggang kue bolu adalah 180 derajat celsius dan harus tepat supaya bolu dapat mengembang. Selain nikmat kue bolu dibuat dengan bahan dan proses yang mudah.
Berikut beberapa cara membuat bolu tanpa mixer mudah dan cocok menjadi ide berjualan.