Oven Terbaik Untuk Bakar Kek
Bakar dalam masa 40 minit atau tambah lah masa sekiranya kek masih belum masak sempurna paling lama pun 60 minit sahaja biasanya.
Oven terbaik untuk bakar kek. Memang mudah dan puas hati. Bila on jer oven maka kipas pon on jugak. Suhu pastikan suhu memasak bahan makanan anda bersesuaian. Tips untuk kek tidak melekat pada loyang bila di terbalikkan dan satu lagi tips dari ana untuk mempastikan kek tidak melekat pada loyang khasnya yang tidak menggunakan non stick tray atau pun tidak mengalas loyang dengan baking paper.
Dan x semua biskut sesuai bakar ngn menggunakan kipas. Memandangkan ada yang tanya resepi kek pisang ni saya akan sertakan resepinya sekali supaya tak payah susah susah nak belek tempat lain. Kalau letak air jadi kek kukus. Jangan terlebih atau terkurang daripada waktu yang ditetapkan.
10 ketuhar terbaik untuk baking pastri. Oven industri oven industri yang kebanyakan kedai atau pengusaha kek dan biskut berskala besar gunakan mempunyai saiz yang jauh lebih besar dengan kuasa output yang lebih jauh tinggi berbanding oven konvensional seperti oven khind oven pensonic ataupun oven elba. Bukan kurang ilmu memasak tapi ilmu tentang ketuhar atau oven yang digunakan. Ni kerana utk baking kek x sesuai guna kipas oven sbb kek akn mudah kering.
Jgn pilih oven yg kipasnya xleh off iaitu yg auto. Ianya akan menggaringkan lagi permukaan roti tersebut. Jika nk pilih oven yg ade kipas pastikan kipas tu boleh di on and off bila perlu. Untuk tujuan komersil anda boleh membeli oven kek lapis dari sarawak.
Terdapat dua jenis ketuhar iaitu ketuhar gas dan elektrik. Jadi kalau nak bakar tak perlu air. Nak letak air ke. Grill sesuai untuk membakar kek lapis stik ayam daging.
Salah satu puncanya mungkin kerana kurang ilmu. Berasa senang hati dengan melihat pilihan oven terbaik di malaysia yang murah sesuai untuk industri besar ketuhar gas oven grill watt kecil dan yang sesuai untuk bakar kek biskut dan roti dari jenama butterfly panasonic elba cornell khind dan trio. Selalunya oven jenis ini berharga dalam lingkungan rm200 rm300. Steam injection sesuai untuk membakar roti seperi baguette.
Saya pernah menghubungi sebuah syarikat menjual oven ini di sarawak dan kata mereka harga jual adalah rm650 tetapi kos penghantaran agak tinggi kos keseluruhan mungkin rm1000. Memandangkan saya wanita bekerja tapi pada masa yang sama saya amat meminati kerja2 memasak maka saya highlight dulu sebab yang no 6 di atas tu. Jadi siapa yang belum ada oven di rumah bolehlah cuba cara ini untuk bakar kek atau buat kuih dan cookies. Di dalam proses membuat kek biskut pastri dan roti bukan sahaja kemahiran yang diperlukan untuk mendapatkan hasil yang terbaik tetapi oven juga memainkan peranan yang amat penting.
Oven industri mempunyai ruangan memasak yang besar untuk kegunaan industri seperti yang saya nyatakan diatas ini termasuklah.